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Servizi pubblici a tassonomia diversificata: la ristorazione scolastica

di FRANCESCO TRAMONTANA
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Servizi pubblici a tassonomia diversificata: la ristorazione scolastica.

 di FRANCESCO TRAMONTANA  

  1. I termini della questione. 2. Le oscillanti configurazioni del servizio. 3. I risvolti economico-finanziari